而今 純米吟醸 八反錦 産土 香子かばしこ 720ml2本セット
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商品説明
香子(かばしこ)にて醸す『香り』のお酒。その名の通り米の香りが高く、蒸すと隣近所にまで高貴な香りが漂う。世界初の先物取引所「堂島米会所」が設立された享保時代の在来種肥後米「*香子(かばしこ)」。「穂増」よりも魅力的な野生が特徴。花の香酒造が3年の歳月をかけ、40粒の種籾から復活させた在来種「肥後香子」は天保に誕生した穂増より古い世代で、高級米として名を馳せた歴史があります。原料米 : 広島県産 八反錦精米歩合 :55%アルコール分 : 16%産地 : 三重県 木屋正酒造。黒龍 石田屋 日本酒。第一ロットより優しい甘味と旨味が調和した印象。信州亀齢 純米大吟醸 金紋錦 720ml×2本。泉川 純米吟醸 ふな口 本生 1.8L。酵母由来の香りより米の香りの特徴が余韻を産み出し、従来にはなかった食との相性を追求したくなる、まさに唯一無二の日本酒です。日本酒 720ml 4本セット 専用ボックス入り。日本酒セット 産土 山田錦 七農醸。江戸時代には高級な米とされ、お客様などには普通の米に5%程度の香子を混ぜ、香り付けをしていた歴史があると言われています。祝彩 純金入り 日本酒 720ml。花陽浴 八反錦 純米大吟醸。(*香子とは:享保年間に九州一円に広がった古代米。希少 勝駒 純米酒 1800ml ラスト1本。特選 日本酒 朝日鷹1800ml 2023年製造5本。原材料 : 香子精米歩合 : 非公開基本農法レギュレーション : 菊池川流域産米/無農薬/無肥料/きもとアルコール分 : 13%産地 : 花の香酒造而今 純米吟醸 八反錦 720ml大好きな造り手・大西唯克さんが「過去に囚われず、未来に囚われず、ただ今を精一杯生きる」という純粋かつ強い気持ちで醸しだしてくれる、三重県名張の銘酒「而今(じこん)」。NEXT5 THE FINAL 新政 日本酒 新品未開封お店の情報
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