de Montille & Hokkaido 2023 ‘’望’’3本セット
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商品説明
de Montille & Hokkaido プロジェクト初となる函館産ぶどうを使用した2023年産リリースをお知らせします。R*n様 カリュアド ド ラフィット 2010 750ml フランス ボルドー。 ６回目のヴィンテージとなる2023年産は初めて函館で収穫したぶどうを使用して醸造しました。Domaine Didier Dagueneau Silex 2014 ダグノー。ただし、ケルナーは従来通り余市の契約農家である安芸農園様のぶどうで醸造しています。POMMERY Cuvee Louise ポメリー キュヴェ ルイーズ 2005。また、ピノ・ノワールは収量が見込みを下回った事から余市のぶどうを２／３程混醸。Bollinger Special Cuvée 750ml。一方、シャルドネは100%函館産となっています。【セラー保管】シャトー・モンローズ2010【パーカー100点 配送無料】。2023年産はこの３種類のリリースとなります。'23キュヴェ・アカリ、城戸プライベートリザーブ。いずれの品種も2023年、函館に新設なった自社ワイナリーの醸造設備で醸造され、天然酵母による発酵を行っています。ル シュマン ド ピエール ボジョレー ヌーヴォー 25 750ml （12本）。お店の情報
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