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ティーリング 1996 24年ラムカスク　SEEK THE ULTIMATE

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商品説明

“Tropical Fruits brought by The Phoenix”「不死鳥がもたらす南国果実。」「Seek The Ultimate」というテーマが記され、最も「究極」のスタイルに近いと感じる事ができた原酒。第4弾は、第3弾同様、復興するアイリッシュウィスキーを牽引するダブリンの不死鳥ティーリングから24年熟成を経た1996年蒸留原酒のラムカスク熟成。近年、特に1990年前後に蒸留された2回蒸留のアイリッシュ・シングルモルトが持つトロピカルフルーツフレイバーが愛好家を虜にしているのはご存知かと思うが、この24年熟成は、そんな1990年前後に蒸溜された原酒をも凌駕する1本と言っても過言ではないであろう。現行ボトルでは体感することが難しくなった明確なトロピカルフルーツフレイバー、現在における究極のアイリッシュを体感して欲しい。Tasting comment by 北梶剛香り：バニラ、ココナッツ、甘いオークのスパイス、パッションフルーツ、後から、繊細に香る白桃や洋梨。トロピカルフルーツのフーセンガム。味わい：バニラアイス、熟したパイナップル、ピーチブランデー、バナナシェイク。後から、ドライマンゴー、フルーツ紅茶、アーモンドオイル。フィニッシュ：ホワイトペッパーと樹脂、新木系の香味と緑茶。鼻に抜ける桃とパッションフルーツ、白檀が印象的でとても長く続く。コメント：大台の25年熟成に近づき、いよいよ原酒が持つフルーティな香味が、ピークに達する直前まで仕上がった印象のある興味深い1996年蒸溜原酒。探さずにして感じられるトロピカルフルーツにアイリッシュの底力を垣間見ることができる1本。生産本数：224本。山崎ウイスキー　カートン8枚セット。台中蒸留所ウイスキー1本。三郎丸×y'sカスクSTAR LIGHT ラーセンコニャックカスクフィニッシュ。[最終値下げ]グレンリベット12年　フレンチオーク　70cl 40%。響i 21年空瓶　化粧箱。The Macallan 12年トリプルカスクダブルカスクマッカラン休売。新ラベルニッカウヰスキー余市700ml3本。サントリーウィスキープレジデントチョイス　佐治信忠(非売品)1本。12年熟成のシングルモルトとブレンデッドウイスキー。山崎シングルモルトウイスキー 700ml。山崎18年の空瓶，空箱。ウイスキー Weller Special Reserve 750ml 45%。#サントリーシングルモルトウィスキー〈白州〉ヘビリーピーテッド　700ml